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产品信息 > 软体类 > 海螺肉

海螺肉

       海螺属软体动物腹足类。产于我国沿海浅海海底,以山东辽宁、河北居多。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。

       螺肉含有丰富的蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸以及微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

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